健康與營養管理學分學程
學程目標：為配合政府實施「在地老化、健康老化、活躍老化」之政策，本學程辦理課程，提供55歲後的壯世代跨領域終身學習機會，除了厚植其個人之全人健康及健康自主管理，落實預防延緩失能之政策外，也開拓其第二專長與職涯轉型。基此，本學程旨在培育學生能具健康管理及預防延緩失能之能力，使學生能健康老化、活躍老化，落實我國政府在地老化之政策推廣。
重點專長領域：護理暨健康福祉學院護理學系秉持本校「在地實踐」的理念，回應台灣整體偏鄉、原鄉部落的長照人才需求，故學院的結合護理、社工與長照專業師資，以及埔里基督教醫院的醫護要等專業人員來共同規劃「全人健康設計」模組之「健康與營養管理學分學程」，培育學生具有健康自主管理能力，為未來預防延緩失能做準備；同時也可以將其所學，來協助或服務社區民眾，落實社會連結；如此來提升其個人尊嚴及生活品質，實現自己想要的理想人生。
課程規劃與介紹：
科目名稱 |
課程介紹 |
開課方式 |
學分 |
前瞻因應人生百年的核心課程 |
此一必修課程目標在探討高齡社會百年人生脈絡趨勢，國際高齡教育特色、樂齡學習發展、壯世代政策倡議之背景與關鍵議題，透過核心課程教學實踐，引導學習者反思個人1.0老觀念的影響，描繪2.0人生100新思維之願景，啟動個人學習藍圖與行動設計，見證終身學習自立生活為未來幸福照顧策略。 |
線上 |
2 |
老人健康促進與體適能 |
本課程旨學習運動處方設計原則及體適能運動處方對老年人的效益外，並提供實務常用的體適能運動處方範例。 |
實體行動學習 |
3 |
銀髮財務健全管理概論 |
財務健全來自財務知識，而完善財務才能維持退休生活品質。本課程旨在指導學生如何做理財規劃，把錢用在對的地方，以及如何執行財務風險控管，讓自己的財務健全，才能更專注於身心健康促進。 |
實體 |
3 |
口腔與足部護理 |
本課程旨在培養學生如何執行口腔照護，以及口腔運動，以預防嗆咳及維持良好口腔保健。同時，也協助學生了解足部照護的重要性及技能，並能落實於自我健康維護，繼而協助有需求民眾。 |
實體實作 |
3 |
健康飲食與保健 |
本課程旨在協助學生認識均衡飲食及健康飲食，並運用於日常生活中，以維持其個人營養，提升免疫力及體能。 |
實體實作 |
2 |
中醫養生保健 |
本課程旨在協助學生建立中醫養生的「天人合一」與 「上工治未病」觀念，也就是遵循自然界的四時變化規律，即「春生、夏長、 秋收、冬藏」；以及藉由中醫養生來執行預防勝於治療措施。 |
實體線上實作 |
3 |
銀髮彩妝與健生 |
本課程旨在讓學生學習化妝療法，讓「美」來提升自我自信與快樂。同時也藉由學習執行彩妝過程時，來消耗的肌肉力量，鍛鍊其的上肢肌力。 |
實體實作 |
2 |
總共學分 |
18 學分 |
